極み KIWAMI【カウ・ベル 泉中央セルバ店 仙台市泉区】

投稿日:2010 年 6 月 6 日 8:00 AM

おすすめ度:★★★☆

本日6月6日は”ロールケーキの日”。
ロールケーキの「ロ」と、「6」の字が巻いているように見えることからこの日が制定されたようです。
ロールケーキの日にちなんで、本日はロールケーキのご紹介!
こちら、カウ・ベルのロールケーキ「極み」。
ネーミングからも菓子に対する自信がうかがえます。
こちらはカットものはなく、1本¥1,260。


生地はしっとりみっしり。フワフワではなくどっしりした感じ。
生地にはスイス・フェルクリン社の最高級ココアを使用しているそうです。
濃厚かつ、甘さ控えめでビター。
巻かれる生クリームは上品な甘さで、しつこい甘さもなくコクがあります。
大人のケーキといった感じでしょうか。。
ただ、生クリーム好きの私としては、クリーム分がもっと欲しかったかな…と(^^ゞ
上品な甘さがあり、甘いものが苦手な方にもおすすめできるお菓子かもしれませんね(^^)

店舗情報

店舗名 Cow-Bell 泉中央セルバ店
住所 宮城県仙台市泉区泉中央1-4-1 泉中央SELVA 1F
TEL 022-371-4811
営業時間 10:00~21:00
定休日 セルバに準ずる
URL ケーキ・洋菓子 仙台市 カウベル
食べログ Cow-Bell 泉中央セルバ店 (ケーキ / 泉中央)

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