花兄園プリン・ブラジルプリン【花兄園 ヴィーフジサキキララガーデン長町店】

投稿日:2010 年 6 月 2 日 8:00 AM

おすすめ度:★★★★☆

twitterフォロワーの@sendaitownさんから”花兄園さんのプリンが美味しい”と情報をお聞きし購入してきました!
何種類かあり、迷ったのですが・・お得な「プリンセット」を購入。
¥240のプリンから2個、¥330のプリンから2個好きなプリンを選べます。
今回購入したのは、
左上・・店長おすすめとあった「花兄園プリン マスカルポーネ」
右上・・「花兄園プリン ココア」
左下・・「ブラジルプリン コーヒー」
右下・・「花兄園プリン オリジナル」
の4品♪


こちらのプリンは、素材にこだわりが!
詳しくはこちら
雛の餌付けから廃鶏までの全期間無薬飼育!
ワクチン以外の薬剤は投与せず、抗生物質・抗菌剤の薬品を使用せずに飼育された鶏が産んだ卵で作られているそう。
卵の生臭さが無いんですって!
(卵自体も販売していましたよ←花たまご)
そして牛乳は、ミルクファーム蔵王の牛乳を使用との事。
卵と牛乳、砂糖と生クリームのみで作ったプリン。
添加物は香料を含めて使用していないんですって!
お味が気になりますっ♪

では・・早速。。
*花兄園プリン オリジナル(¥240)
まずは、オーソドックスなオリジナルから・・
別袋でカラメルソースが付いています。
まずはかけずに・・一口食べると優しい味が口の中に広がります。
見かけ固めなようで、実際は滑らか。
卵の味がしっかり、甘みもしっかり・・美味しくて没頭してしまい、カラメルをかけるタイミングを逃すところでした(^^ゞ
カラメルをかけてみると・・カラメルのほろ苦さがマッチ!
こちらも美味しい♪
プリン自体の甘みもあり、カラメルも甘め・・もしかしたら人によっては甘く感じるかもしれません。
私は、ブラックのコーヒーと一緒にいただきました。
しつこさもなく、カラメル無しでも食べ進んでしまう程です!
添加物や香料が無い事もあるのか、家庭で作るプリンに近い優しいお味でした♪
絶対リピします(^^*)

*花兄園プリン マスカルポーネ(¥330)
お次に、マスカルポーネ。
マスカルポーネ自体酸味や塩分が少ないので、食べてもチーズのような味はしません。
オリジナルのものにコクを加えた感じです。
オリジナルと比べて濃厚さが増します。

*花兄園プリン ココア(¥240)
オリジナルにピュアココアを贅沢に使用した一品。
ほろ苦さが加わります。
オリジナルのものより滑らかさが増している感じ。
固めのクリームを食しているような感覚です。

*ブラジルプリン コーヒー(¥330)
ブラジルプリンとは・・こちらをクリック
牛乳を使わず、練乳とココナツミルクを使用しているんですね!
オリジナルと比べて固めでしっかり、味も濃厚です。
後味にココナッツミルクの風味も残るのが特徴でしょうか。
コーヒーのほろ苦い後味、コーヒー党の方におすすめです。
こちら、別袋でカラメルソースが付いています。
お好みでかけられるのもいいですね♪

ちなみに、ご紹介した他に
花兄園プリン なめらか、紅茶、抹茶、抹茶あずき
ブラジルプリン オリジナル、白ごま
がありましたよ!
(花兄園プリン なめらかは、オリジナルにオレンジリキュールを加えたものだそうです)
杏仁霜(杏の種の核)を粉に挽くところから作られているという本格的な”杏仁プリン”も気になっていたのですがこの日はありませんでした(>_<*)

美味しく頂きました!情報をいただいた@sendaitownさんありがとうございます!(^^)
中でも、私のおすすめは卵の風味が良く分かるオリジナルです☆
全体的に甘めで珈琲がよく合います♪

シフォンケーキも気になったんですよね・・実は。
大きめサイズで1カット¥250。

お店はララガーデン長町の1階、藤崎の中にありますよ!
HPではお取り寄せもできるようです(^^)

店舗情報

店舗名 花兄園 ヴィーフジサキキララガーデン長町店
住所 仙台市太白区長町7丁目20番5号
ザ・モール仙台長町隣接
営業時間 10:00~21:00
定休日 年中無休
URL こだわりの卵と鶏肉とプリン 花兄園(かけいえん)
食べログ 花兄園 (洋菓子(その他) / 長町南、富沢、長町)

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