チョコレートケーキ【伊澤屋 黒川郡富谷町】

投稿日:2010 年 5 月 21 日 8:00 AM

おすすめ度:★★★☆

こちら、富谷町富谷商店街にある”伊澤屋”さんのチョコレートケーキ。
富谷の名産品、ブルーベリーがのったケーキです。


しっとりと目の詰まったチョコスポンジとガナッシュを層にしたこのケーキ。
食べてみると、少々後味に酸味が・・
よく味わってみるとフランボワーズジャムが!
ガナッシュとスポンジの間にフランボワーズジャムがサンドされていました。
濃厚なチョコレートの後味に爽やかな酸味がほんのり広がります♪

店舗情報

店舗名 伊澤屋
住所 宮城県黒川郡富谷町富谷字町102
TEL 022-358-3581

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