レモンのタルト【パティスリー カズノリ ムラタ】

投稿日:2011 年 11 月 22 日 8:00 AM

おすすめ度:★★★★★

今週は『kazunoli Mulata』さんのケーキご紹介していますっ♪
こちら、爽やかなレモンタルト。
お値段、¥420。


国産のレモン果汁で作られたというこちらのレモンタルト。
レモン愛好家の為に作られたとっても甘酸っぱいタルトだそう♪
レモン系のスイーツは、酸味をどうコントロールするかで味を大きく左右しますよね。。
酸味ばかり強くなってもいけない、だからといって甘みを足しすぎてもバランスが悪くなってしまう・・。
個人的にバランスがとても難しいスイーツだと思っています。
でも好きなんですよね~、レモン系スイーツ♪
個人的に夏によく見掛けると思っていたので、この時期に出会えるとは!
サクサクのタルトの中はレモンクリームがメイン。
酸っぱいながらも甘さがちょうどよい具合に加えられたレモンクリーム。
レモンクリームの上にはレモンピールが乗せられ、上にはレモンがのっています。
レモンの酸味と苦味、そしてタルトのサクサクの食感!
口に入れた時レモンの酸味を強く感じるのですが、甘みが後から追いかけてくる感じですね。
レモン好きの方には絶対オススメ!
レモン愛好家の為に作られたタルト、納得です(^^)

店舗情報

店舗名 patisserie Kazunoli Mulata (パティスリー カズノリ ムラタ)
住所 宮城県多賀城市町前 3-2-25
TEL 022-362-7767
営業時間 9:30~20:00 [日・祝]9:30~19:30
定休日 火曜日・月1回水曜不定休(祝日の場合は翌日)
URL マカロン・ブティックkazunoli Mulata
食べログ patisserie Kazunoli Mulata (ケーキ / 多賀城)

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コメント:2件のコメント »

  1. 仙台人気ランキングのリンク先がありませんがわざとですか

    コメント by リンク切れ — 2011年11月23日 @ 7:15 AM

  2. >リンク切れさん
    ランキングのボタン押してくださったんですね、ありがとうございます(^^)
    仙台人気ブログランキングさんのボタンをクリックすると”Internal Server Error”が出る件ですね。ご連絡ありがとうございます。
    このエラーは、リンク切れではなく仙台人気ブログランキングさんのサーバー側の問題で発生しているエラーになります。
    こちらでは対応のしようがありませんが、エラー画面が出た後何度か更新ボタンを押していただくと表示される状態なのは確認しています。
    今後共よろしくお願い致します。

    コメント by kimura — 2011年11月23日 @ 11:20 AM

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