<スイーツフェア情報>タルトフロマージュ【アトリエ・ムー】

投稿日:2011 年 7 月 21 日 8:00 AM

 

先週金曜15日から実施中の『とみやブルーベリースイーツフェア』、只今絶賛開催中です!
詳しくは、特集記事をご覧ください♪
スイーツナレッジでは、毎日参加店舗のスイーツをご紹介しています(^ー^)b
本日4日目は、富谷町成田にある『お菓子のアトリエ・ムー』さんの「タルトフロマージュ」ご紹介です。
お値段、¥320。


たまごが香るフロマージュタルト。
チーズの柔らかな風味と、タルトの優しいお味がよく合います。
底に敷かれたブルーベリーのジュレもポイント!
表面に酸味のあるソースがあるのですが、このソースがブルーベリーの酸味とチーズの風味をマッチさせている秘密ですかね?
細かい気配りが見えるタルトです(*^^*)
ムーさんでは昨年のフェアで好評だったブルーベリーのロールケーキが今年も登場との事ですよ♪
個人的に『ブルーベリーサブレ』も気になりました!

店舗情報

店舗名 アトリエ・ムー
住所 宮城県黒川郡富谷町成田4丁目2-3
TEL 022-348-3977
営業時間 9:00~20:00
定休日 不定休
食べログ アトリエ・ムー

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