苺のミルフィーユ【モンシェル 仙台市青葉区】

投稿日:2010 年 12 月 13 日 10:28 AM

おすすめ度:★★★★

こちら、モンシェルさんのミルフィーユ。
お値段、¥315。


珍しい!と思ったのはこの形。
ミルフィーユなので、パイが重ねられているのは変りないのですが・・
重ねたパイが横になっているんですよね。
横にして、その上にクリームでデコレーションされています。
ミルフィーユって美味しいんですが、食べにくいのが難点。。
でも、この横のスタイルだとパイが切りやすかったですよ♪

下から(左から?)パイ・カスタード・パイ・スポンジ・カスタード・スライス苺・パイと層になっています。
パイはサクサク、ボロボロになるのはパイ特有なので仕方ないとして、パイがなかなか切れなくて食べにくい(>_<*)
というのはこのスタイルで解消されていましたっ!
発見でしたね(@@;
スポンジが入っていたのでも斬新でしたね~!
食感の変化があって◎でした(^^*)

店舗情報

店舗名 パティスリー モンシェル
住所 宮城県仙台市青葉区栗生7-1-4 みやぎ生協愛子店敷地内
TEL 022-392-8878
URL モンシェルブログ”お菓子日和”
食べログ Patisserie moncher

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